云片豆腐羹的做法简单是营养不良食谱的常见菜,不一定要看云片豆腐羹视频才能学会,但怎么做云片豆腐羹最好吃。

　　菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱

　　口味:咸鲜味工艺:烧

　　云片豆腐羹的制作材料:

　　主料:豆腐(北)300克,鹌鹑蛋200克

　　调料:盐3克,味精1克,色拉油10克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克

　　教您云片豆腐羹怎么做,如何做云片豆腐羹才好吃

　　1. 将鹌鹑蛋去壳放入小汤匙内蒸熟;

　　2. 取出切成云片状备用;

　　3. 锅上火倒入色拉油烧热倒入豆腐翻炒;

　　4. 加入调料,勾芡起锅,装入盘内,再将云片放在上面即成。