红油拌豆腐的做法简单是骨质疏松食谱里的常见菜,不一定要看红油拌豆腐视频才能学会,但怎么做红油拌豆腐最好吃

　　菜系及功效:清真菜 健脾开胃食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺:拌

　　红油拌豆腐的制作材料:

　　主料:豆腐(北)200克

　　辅料:木耳(水发)50克,黄瓜100克

　　调料:辣椒油15克,大葱15克,花椒油2克,醋15克,味精2克,酱油10克,白砂糖2克,香油5克

　　红油拌豆腐的特色:色泽美观,味辣,鲜嫩。

　　红油拌豆腐的做法:

　　1. 将豆腐切成丁;

　　2. 黄瓜切粒;

　　3. 发好的木耳、葱也切成同样大小的丁;

　　4. 锅内加水烧开,把切好的豆腐、黄瓜、木耳、葱丁入锅烫一下,捞出晾凉;

　　5. 将红油、香油、花椒油、酱油、醋、糖、味精等调匀;

　　6. 浇在烫过的原料上即可。