主料： 核桃180克 稻米200克

　　调料： 冰糖200克

　　冰花合桃露详细制作步骤

　　1.合桃用滚水飞过，再过冷河，盛干，待用。

　　2.米洗净，以滚水浸半小时，加入合桃，清水一碗，用搅拌机搅至极碎，盛起。

　　3.煮滚两汤碗水，加入冰糖，待水再滚，慢慢加入搅碎的合桃茸，不停的慢慢顺时针方向搅拌，至成糊状即可。

　　冰花合桃露制作提示

　　1.如想让核桃香口些，可将合桃炸至微黄色盛干油分；

　　2.食用时洒上炸脆的合桃伴食亦可

　　3.核桃又称合桃。