芒香双花的做法 |
 
主料: 西兰花 白椰菜花 芒果 辅料: 橄榄油 欧芹 水淀粉 调料: 盐 白糖 芒香双花详细制作步骤: 1、准备所用材料 2、将双花切成小朵 3、芒果去皮后切成大丁 4、将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净 5、锅中加适量的清水煮开,放入处理好的菜花 6、烫至菜花变色即可捞出控干水份 7、炒锅内放入少许橄榄油,烧热后下芒果丁,翻炒至芒果丁变色 8、加入处理好的菜花翻炒2-4分钟 9、加入少许白糖 10、再放入适量的精盐 11、最后用少许水淀粉淋芡 12.、撒入适量干欧芹末即可(如没有干欧芹此步骤可省略) |