酸奶的食材和调料:

　　原味酸奶一杯(125克) 全脂牛奶1L 木糖一大勺

　　酸奶的的家常做法,酸奶怎么做好吃

　　一、酸奶杯子和搅拌的的工具用微波消毒杀菌

　　二、酸奶菌种和牛奶混合,加入木糖拌匀。倒入酸奶杯子里

　　三、放入酸奶煲,定时8个小时

　　四、做好后冷藏一夜

　　小贴士:

　　1、不要在制作过程加入果肉,当然菌种也不能用果肉和果味的。

　　2、制作好了就冷藏以免继续发酵影响口感。

　　3、酸奶有少量的水样乳清是正常的。喝的时候不可以加热。