主料：鸡蛋1个 低粉120克

　　辅料：色拉油60克 牛奶60克 泡打粉1小匙 葡萄干适量 盐1克 细砂糖70克

　　葡萄干麦芬做法：

　　将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。 加入低粉、泡打粉，拌匀。 加入葡萄干拌匀。盛入纸模中 入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。