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凉冻菠萝羹的做法

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  主料:菠萝 750克

  辅料:白砂糖 50克 淀粉(玉米) 10克

  凉冻菠萝羹详细制作步骤

  1、 将菠萝削去皮后用干净的刀,砧板剁碎末,用碗盛起;

  2、 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;

  3、 将洗干净的锅内放清水1000毫升,砂糖500克煮沸,投入菠萝碎末,用湿淀粉打琉璃芡倒入大汤锅,候凉;

  4、 放进冷藏,食时取出即成。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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