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菠萝沙冰的做法

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  主料:菠萝一个

  辅料:吉利丁 1片 橙汁60ml

  调料:糖

  菠萝沙冰详细制作步骤

  1、吉利丁片用冰水泡5-10分钟,待吉利丁片呈柔软的状态时就可以使用了;

  2、菠萝一个去皮去核,切小块后用食品加工机打成果泥;

  3、橙汁和糖混合,加热至温热的状态加入泡好的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化关火;

  4、与菠萝果泥混合,搅拌均匀,装入密实袋冷冻,每隔1小时,取出,用手或擀面杖敲打碾揉,让其充入空气变得松散,再次冷冻,重复2-3次左右即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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