菠萝水果罐头的做法 |
 
辅料:盐5g 白糖50g 菠萝水果罐头详细制作步骤: 1 买来的菠萝去皮洗净。我是买好后商家就给削好了。 2 然后洗净切片。 3 把切好片的菠萝放入锅中加入盐。 4 再加入白糖。 5 然后加入适量的水,要没过菠萝后再多加至超出菠萝2公分左右。 6 锅置火上大火烧开后转中火煮5至8分钟即可。这样不仅使致敏的菠萝酶遭到波坏,还可以杀灭菠萝表面的存活细菌,便于保存。 7 然后冷凉,放入保鲜盒。瞧!菠萝汁都是黄黄的,多诱人啊。 8 把保鲜盒的盖子盖紧,放入冰箱冷藏即可。吃的时候可随时拿出盛一碗。 |