菠菜花式馒头的做法 |
 
材料: 面粉1斤,酵母4克,奶,糖,番茄酱,菠菜汁 做法: 1酵母用温奶化开,面粉中加入白糖,把面和成柔软光滑的面团醒发原来的二倍大小。 2另一种面团是菠菜榨汁,热水倒入菠菜汁里调成温水,再加入酵母化开和成面团。醒发。 3再有一种是面粉中加入一些番茄酱,再加温水化开的酵母水和面醒发。 4将都醒好了面团做出我们喜欢的形状后再醒半个多小时,让按实的面再次醒至松软。 5上开水锅中蒸十五分钟即可。 |
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