材料：

　　木耳 胡萝卜 黄瓜 魔芋 金针菇

　　做法：

　　1.木耳泡发，洗净去老根，切成丝；胡萝卜去皮切成丝，和木耳丝一起入沸水中烫软捞出，然后过凉水沥干水分；黄瓜洗净切丝；魔芋丝入沸水中煮3～5分钟后捞出；金针菇入沸水中快速烫一下；

　　2.把所有准备好的材料放入大碗中；

　　3.“调料”中材料混合调匀，成调味汁；

　　4.将调味汁淋到菜上即可。