年初的木耳焖斋的做法
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材料:
水泡支竹,金针,冬菇,大白菜,木耳,红萝卜,海藻丝(假发菜),粉丝
做法:
将该发水的发水,该切的切好后,起锅,加几片姜,倒入材料(除粉丝外),加糖、生抽、加大概一碗水。然后慢火焖,焖到差不多再放粉丝,再放少少水,再焖小会就成。
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