三杯辣椒素肠的做法,素食,健康蔬菜-五明频道-学佛网

三杯辣椒素肠的做法

　　材料:

　　面肠5条,老姜1块,辣椒1根,九层塔150公克,高汤1杯,黑麻油1大匙,酱油2大匙,糖1小匙

　　做法:

　　1.面肠洗净切片;老姜、辣椒切片备用。

　　2.热锅,放入黑麻油、姜片、辣椒片爆香,加入面肠片炒至颜色略变黄后,加入其余调味料以小火续煮至汤汁收干,起锅前放入九层塔再转大火快炒一下即可。

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即以此功德，庄严佛净土。上报四重恩，下救三道苦。惟愿见闻者，悉发菩提心。在世富贵全，往生极乐国。
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