木耳素炒荷兰豆的做法
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食材和调料:
山药 木耳 荷兰豆 蒜片 油 盐 蘑菇精
做法:
一、木耳用淘米水提前泡发,洗净,撕成小朵;荷兰豆择去筋,洗净,切成两半
二、山药洗净,去皮,切成片
三、炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入蒜片爆香
四、依次放入荷兰豆、山药片和木耳,翻炒,加盐,翻炒均匀即可
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