香辣莴笋的做法
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材料:
主料:茭白,莴笋,红柿子椒,香油,辣椒油,盐,味精。
做法:
(1)将茭白,红柿子椒,莴笋切成丝
(2)下三丝入烧沸的水锅中烫一下,捞入冷开水中投凉,沥净水分,加入精盐拌匀腌一下,把腌出的水滗掉,加入香油,辣椒油,味精拌匀,装盘即可。
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