胡萝卜年糕粒的做法
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材料:
白米年糕 胡萝卜 玉米 豌豆 香菇,食用油 盐 蔬之鲜
做法:
(一):泡发香菇洗净去蒂,切条再切丁
(二):胡萝卜洗净切丁
(三):白米年糕开水泡软,切丁
(四):玉米,豌豆焯水,捞出沥水待用
(五):热油锅,先下胡萝卜翻炒2分钟,依次下香菇丁,豌豆,玉米,年糕粒翻炒
(六):加少许温水不加盖煮干,盐,蔬之鲜调味即可
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