材料:

　　小白菜4棵,豆腐皮一张,香菇2朵,粉丝一小捆,调味料:盐,香油,蘑菇粉,辣椒油,花椒油,蒜汁

　　做法:

　　1香菇用水泡开,粉丝用开水泡软

　　2锅里水烧开,加小白菜,香菇煮2分钟捞出

　　3把粉丝切小段,小白菜,香菇切碎,加香油,盐,蘑菇粉拌匀

　　4豆腐皮铺开,在一端放上菜,卷成卷后斜切成段

　　5料碗中加蒜汁,辣椒油,花椒油调成蘸汁

　　6上菜的时候蘸汁食用