清炒西兰花的做法
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原料:西兰花,橄榄油,盐,蒜瓣
做法:
1.西兰花洗净,根去掉,掰成小朵,蒜切片;
2.锅中水烧开,放入西兰花,滚上一会;
3.捞出沥干,盛于盘中,锅放油,油热后;
4.放入西兰花,中火翻炒1~2分钟,放入盐,起锅。
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