桂花甜藕的做法 |
 
桂花甜藕的做法简单是桂花做法大全的常见菜,不一定要看桂花甜藕视频才能学会,但怎么做桂花甜藕最好吃。 桂花甜藕的食材和调料: 主料:莲藕150克,糯米100克。 调料:桂花糖50克,麦芽糖50克,白糖100克,蜂蜜50克。 如何做桂花甜藕才好吃 1、将莲藕去皮后在头上切一小口子,然后灌入洗净的糯米,再用芽签固定好后,放入水盆中泡3~5小时。 2、把泡好的莲藕放入盆中,加入麦芽糖、白糖、蜂蜜上笼用大火压蒸50分钟后下笼,将汁倒入锅内上火,再加入桂花糖,大火收汁成浓汤,浇在莲藕上,腌制2小时后切片装盘即可上桌食用。 |