口蘑烧土豆的做法简单是土豆做法大全的常见菜,不一定要看口蘑烧土豆视频才能学会,但怎么做口蘑烧土豆最好吃。

　　材料:

　　口蘑250克,土豆250克,生抽1小勺,老抽1大勺,白糖1小勺,盐1小勺,八角1个,香叶1片。

　　做法:

　　过程:1把口蘑去蒂洗净,土豆去皮洗净切成小块,用清水泡起来。

　　2坐锅热油,油温五成热时放入八角爆香,然后加入土豆块和香叶翻炒,炒出香味以后再入蘑菇翻炒均匀,然后调入生抽,老抽,白糖和一点清水,继续翻炒片刻,再改成中火,盖上锅盖闷煮到汤汁收浓,再调入一点盐就可以起锅了。

　　小诀窍:

　　最好是选择容易熟的小土豆