烤土豆做法简单是儿童食谱大全的常见菜,不一定要看烤土豆视频才能学会,但怎么做烤土豆最好吃。

　　烤土豆的食材和调料:

　　土豆 蒜盐 橄榄油

　　烤土豆怎么做好吃

　　一、烤箱预热到400华氏度/200摄氏度

　　二、土豆去皮,挖干净任何疑似土豆芽的部位,竖着纵向切成8片。其实切4片6片10片都可以的

　　三、用少许蒜盐2匙橄榄油拌匀

　　四、烤盘中铺好烤盘纸ParchmentPaper,把土豆条倒进去,尽量不要叠放在一起铺好。土豆淀粉很多,烤制后会很沾,所以用烤盘纸很合适。共烤制40到45分钟。中途打开烤箱用锅铲把土豆条翻动翻动,能够逐一翻面就最好了

　　小贴士:

　　土豆削皮的原因是我读到一本书上说:土豆中含有一种叫生物碱的有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒,恶心,腹泻等反应。这种有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用土豆时一定要去皮,特别是要削干净已经变绿的皮。孕妇忌食土豆皮,一面增加妊娠危险!