红煨土豆的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看红煨土豆视频才能学会,但怎么做红煨土豆最好吃。

　　红煨土豆的制作材料:

　　主料:土豆(黄皮)450克

　　调料:色拉油20克,酱油10克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)3克,盐2克,味精1克,八角1克

　　如何做红煨土豆才好吃

　　1.土豆洗净,切成块;姜切成片;葱切成段;淀粉加水适量调匀成水淀粉约5克。

　　2.色拉油倒入炒锅内烧热,加入八角、葱段、姜片,待八角变色时,放入酱油和清汤100毫升,汤开后放入土豆块,先用大火急烧,后转小火慢煨。

　　3.当土豆块软熟时,放入精盐、味精、用水淀粉勾芡即可。