紫甘蓝炒千张的做法
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主料: 千张1张 紫甘蓝100g
辅料: 油 适量 盐适量 生抽适量 蘑菇精适量
紫甘蓝炒千张做法:
1.紫甘蓝洗净切丝,千张切丝备用。
2.热油锅,下紫甘蓝翻炒。
3.翻炒至紫甘蓝变软熟,放千切丝一起翻炒一 下,加盐和生抽炒均。
4.放蘑菇精即可装盘。
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