主料： 豆腐皮 胡萝卜

　　辅料： 香菜 香菜拌豆腐皮做法 材料：豆腐皮 胡萝卜 香菜

　　做法：

　　1.、豆腐皮和胡萝卜切成非常细的丝、香菜洗净摘成寸断

　　2.烧开水，放入豆腐丝焯烫1分钟左右，放入胡萝卜丝继续焯烫30秒即可

　　3.将豆腐丝、胡萝卜丝和香菜段混合，放入盐、生抽、香油、味精、白醋、芥末和少许的辣椒油拌匀腌制片刻即可 舞语：胡萝卜只是起点缀左右，不必放太多的香菜根据个人口味增加，舞家的喜好这味，所以放的比较多，不喜的则减之