香菜拌豆芽的做法简单是瘦身食谱的常见菜,不一定要看香菜拌豆芽视频才能学会,但怎么做香菜拌豆芽最好吃。

　　香菜拌豆芽的制作材料:

　　主料:绿豆芽500克

　　辅料:香菜50克,辣椒(青,尖)40克,胡萝卜40克

　　调料:辣椒(红,尖,干)20克,大蒜(白皮)5克,葱白5克,盐3克,味精2克,香油5克,酱油5克,醋5克

　　,如何做香菜拌豆芽才好吃

　　1. 绿豆芽摘洗干净;

　　2. 青辣椒去蒂和籽洗净后切成细丝;

　　3. 胡萝卜去皮洗净后切成丝;

　　4. 香菜择洗干净后切成末;

　　5. 干红辣椒洗净后切成粗丝;6. 大蒜去皮洗净后剁成末;

　　7. 葱白洗净后切成段;8. 豆芽、青椒丝和胡萝卜丝分别投入沸水锅中焯至断生,捞出摊开晾凉,沥干水分后放入盆中;

　　9. 锅置火上,放入酱油和香油烧热,放入大蒜末、葱白段和干辣椒丝炸出香味,出锅倒在绿豆芽上,加入精盐、味精、醋和香菜末,拌匀装盘即可。