油麦菜怎么做
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原料:油麦菜,干辣椒,油,盐,味精,蒜茸
做法:
1.将青菜洗干净控水备用,蒜切丁,干辣椒切两段;
2.锅放油烧热,放入干辣椒,蒜丁,稍翻一下;
3.马上放入青菜翻炒至变色,放入调料;
4.最后关火,再翻两下,即可。
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