黑胡椒毛豆夹的做法简单是毛豆做法大全的常见菜,不一定要看黑胡椒毛豆夹视频才能学会,但怎么做黑胡椒毛豆夹最好吃。

　　材料:

　　原料:毛豆荚300克,红辣椒,调味料:蒜末1/2茶匙,盐l/2茶匙,“味好美”研磨黑胡椒适量,香油1茶匙

　　做法:

　　1、将毛豆荚洗净,红辣椒切圆片备用。

　　2、毛豆荚放入加盐的滚水中煮约2分钟,捞出泡于冰水中待凉沥干。

　　3、所有材料及调味料混合拌匀,入冰箱略冰镇即可食用。

　　小诀窍:

　　把豆荚两端用剪刀剪开,这样方便入味。

　　稍微多放点盐,这样豆荚才能有盐味。

　　不要煮得太久,以免影响色泽,断生就好。