麻辣小毛豆做法简单是毛豆做法大全的常见菜,不一定要看麻辣小毛豆视频才能学会,但怎么做麻辣小毛豆最好吃。

　　麻辣小毛豆的食材和调料:

　　毛豆 带壳的 干辣椒 花椒 八角 香叶 葱 盐 白糖 香油 辣椒油

　　如何做麻辣小毛豆才好吃

　　一、毛豆用清水冲洗干净,去掉头尾,放锅里加盐,葱段,干辣椒,八角,香叶,用水煮半个小时后,闷二十分钟捞出沥干水份备用

　　二、锅里热油,放入干辣椒,花椒爆出香味后,倒入煮好的毛豆翻炒,加入适量白糖,香油,辣椒油炒均匀后出锅

　　小贴士:

　　这个麻辣味的小凉菜配上一杯啤酒,让你越吃越上瘾,一吃就停不了,那味道才叫一个爽!