原料：

　　高粉、紫苋菜汁、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油、鲜玉米。

　　做法：

　　1、紫苋菜榨汁备用;

　　2、除黄油外的所有紫苋菜玉米餐包图解的食材和调料揉匀至扩展阶段;

　　3、加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜;

　　4、盖保鲜膜发酵至2.5倍大;

　　5、取出排气,分成三等份,滚圆。饧20分钟;

　　6、擀成椭圆形,铺上一层玉米粒,卷起;

　　7、入烤箱,放一杯热水,继续饧发至2倍大;

　　8、拿出后,烤箱预热180度,烤15-20分钟。