经常吃毛豆有增肥作用吗? |
 
经常吃毛豆可以增肥吗?毛豆是备受青睐的健康食物,营养价值高,能补充及均衡身体所需的多种和,但对增肥并无特别功效,相反,毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、、、等疾病有预防和辅助治疗的作用。 毛豆知识介绍:毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。 毛豆营养分析: 1. 毛豆中的含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中和; 2. 毛豆中的是发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平; 3. 毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善,还有利于血压和胆固醇的降低; 4. 毛豆中的含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的和; 5. 毛豆中的易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。 此外,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是,被称为天然植物,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治。 |