玉米面窝头的做法
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主料: 玉米面 200克
辅料: 小苏打少许
玉米面窝头做法:
1.将小苏打和玉米面混合均匀,再加入温开水和成软面(水不可过多,太稀的话就不能和成团了);
2.将面团分成大小适当的小块,捏成上尖底圆的圆锥形,再用手指在底部捅一个洞;
3.上蒸锅,大火蒸熟即可。
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