莲藕萝卜的做法简单是理气调理食谱里的常见菜,但怎么做莲藕萝卜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　莲藕萝卜的制作材料:主料:莲藕400克

　　辅料:红萝卜50克,白萝卜50克,辣椒(红、尖)50克

　　调料:盐10克,白砂糖5克,白醋5克,味精2克

　　莲藕萝卜的做法:

　　1. 将莲藕去皮洗净切薄片,用清水略泡,捞出控水;

　　2. 红、白萝卜洗净,切细条,加精盐拌匀腌软;

　　3. 红辣椒去蒂、籽洗净,切细丝;

　　4. 将莲藕片、红白萝卜、辣椒丝加精盐、白糖、味精拌匀即可。

　　食物相克红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

　　白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。