茶树菇的家常做法
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原料:茶树菇,姜,蒜,干辣椒,食用油,盐,味精,孜然粉
做法:
1.将茶树菇洗净,沥干备用;姜、蒜、干辣椒切小;
2.锅烧热,倒入适量食用油,待油热后倒入姜、蒜和干辣椒,翻炒爆香;
3.倒入茶树菇翻炒,熟后加入盐、味精和孜然粉继续翻炒至锅内无油水即可起锅。
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