梅菜笋丝的做法
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主料:梅干菜,嫩竹笋,白砂糖,植物油
做法:
1.梅干菜洗净切小段,嫩竹笋去壳剖开;
2.竹笋先用水煮熟,再切丝,锅中倒油烧热;
3.放入梅干菜略炒,再放入笋丝一起炒;
4.加入调味料,改用小火烧20分钟;
5.等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。
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