芥蓝的做法
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原料:芥蓝,玉米笋,大蒜,植物油,江米酒,盐
做法:
1.芥蓝菜洗净切段,大蒜去皮切末,玉米笋洗净切成斜段;
2.玉米笋放入开水中煮一下捞出,沥干水分;
3.锅中倒油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟;
4.最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了。
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