炒冬笋
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原料:冬笋,香菇,黄瓜,葱,姜,盐,酱油,料酒,味精
做法:
1.把冬笋切片,用水煮一下,香菇,黄瓜切片。
2.热锅凉油,加入葱姜丝,香菇,冬笋,翻炒。
3.再加入酱油,料酒,放黄瓜片,盐。味精,炒匀出锅。
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