主料： 香干 胡萝卜 藕

　　辅料： 橄榄油 葱花

　　调料： 盐 味精

　　香干胡萝卜藕片做法：

　　1.先把食材都切成片;热锅后加入橄榄油;先下胡萝卜煸炒;这道菜先放盐也是想要让胡萝卜更加入味;放入藕片;接着就放香干;再大火翻炒一会;

　　2.这时就是加水的最好时机,不能放很多,饭碗的四分之一就差不多了;.继续大火到汁水块收干;加入味精就可以出锅了。

　　3.撒上点香葱更加提味;因为初榨橄榄油颜色就是黄绿的所以菜上会带有这种颜色,味道确实非常不错,你可以试一下。