菜心胡萝卜炒年糕的做法
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原料：
菜心，年糕，胡萝卜，盐，白糖，味精
做法：
一、菜心、胡萝卜洗净
二、年糕切片,胡萝卜去皮切片
三、菜心切段
四、起油锅,油温升至4成热时,放入胡萝卜片略炒
五、再放入年糕片炒软
六、然后放入菜心,加盐、白糖快速翻炒1分钟,加味精调匀即可
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