酱炒豇豆的食材和调料:

　　豇豆六月香葱伴侣大酱蒜末芝麻

　　教您酱炒豇豆的家常做法,酱炒豇豆怎么做好吃

　　1.豇豆去头洗净切成六七厘米的长段备用

　　2.锅内放油,放入豇豆炒至断生

　　3.根据口味放入一汤匙到两汤匙大酱,翻炒均匀

　　4.放入蒜末,再翻炒几下出锅撒上熟芝麻即可

　　家常美食网小贴士

　　之所以最后放蒜末,我感觉这样的蒜香味刚刚好散发出来,被大酱收在菜肴里,比一开始就先炒蒜末滋味足,不过不喜欢的可以先炒或者干脆不放;

　　这个菜有些酱爆的意思,所以不用放水。