豇豆焖饭的做法
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豇豆焖饭的食材和调料:
米豇豆生姜
教您豇豆焖饭的家常做法,豇豆焖饭怎么做好吃
1.先把米煮的半熟,然后沥起来
2.米汤放一边备用
3.豇豆和几片生姜下油锅炒一下,放比单抄多一点的盐,再加水和豇豆齐平
4.把半生的米均匀地铺在豇豆上
5.盖上小火闷煮,听到噼里啪啦的爆响后揭盖尝一下豇豆是否熟了。没熟的话就从边缘再加点水下去,直到再爆响一般就可以翻抄混合好起锅了
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