糖醋拌莴笋的做法简单是接触化学毒素人员食谱里的常见菜,但怎么做糖醋拌莴笋最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱 工艺:拌

　　糖醋拌莴笋的制作材料:主料:莴笋350克

　　调料:白砂糖15克,醋10克,盐3克

　　糖醋拌莴笋的做法:

　　1. 将莴笋去皮去筋,洗净,切成4厘米长的条,用精盐拌匀腌1小时,沥去水分备用;

　　2. 白糖用少许开水化开,倒入锅内熬浓后放入米醋,盛入小盆内晾凉;

　　3. 用熬好的糖醋汁把莴笋条拌匀,腌2小时即成。