莴笋粥的做法简单是神经衰弱食谱里的常见菜,但怎么做莴笋粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:精品主食 神经衰弱食谱 营养不良食谱 高血压食谱 工艺:煮

　　莴笋粥的制作材料:主料:粳米100克,莴笋250克

　　调料:盐2克,味精1克,香油3克

　　莴笋粥的做法:

　　1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

　　2. 莴笋冲洗干净,削去外皮,切成小块备用。

　　3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,加入莴笋,再改用小火熬煮成粥,然后用盐、味精拌匀,再略煮片刻,调入香油即成。