主料： 丝瓜 200 克 咸麻花

　　2. 根

　　辅料： 粉丝

　　1. 把 蒜

　　3. 瓣

　　调料： 食油

　　1. 茶匙 盐 适量 黑胡椒粉 少许 蒸鱼酱油 适量 麻花丝瓜粉丝素汤详细制作步骤

　　1.准备好麻花、丝瓜、粉丝、蒜。

　　2.丝瓜去皮、切滚刀块;麻花掰成小段，蒜拍破备用。

　　3.锅中油热，爆香蒜瓣。

　　4.倒入丝瓜翻炒。

　　5.倒入开水(清汤更好);加少许盐。

　　6.粉丝用冷水冲一下，放入汤水中。

　　7.加入蒸鱼酱油。

　　8.倒入麻花，煮2分钟。

　　9.加入黑胡椒粉，调好味，盛入碗中。