丝瓜炒毛豆的做法
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主料: 毛豆100g 丝瓜300g
辅料: 料酒适量 盐适量 味精适量 蒜适量 丝瓜炒毛豆做法
1.毛豆洗净,放适量水煮八成熟,盛出备用
2.蒜剁碎,放在锅内爆香,倒入丝瓜炒
3.丝瓜变色后放下毛豆,加些料酒,盐煸炒。
4.倒入煮毛豆的汤,闷一下
5.煮上三四分钟,放味精装盘
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