原料：

　　红薯泥，中筋面粉，牛奶，盐，无盐黄油，干酵母，红糖，温水，

　　做法：

　　一、

　　将牛奶用小锅子加热至快要沸腾的时候,加入红薯泥,黄油,红糖,盐,搅拌均匀,关火,放置至稍冷却至温热状态;干酵母放入温水中静置10分钟左右,让其表面发酵形成一层细密泡沫

　　二、

　　用一个较大的容器,将红薯牛奶糊,酵母液和面粉混合均匀(用勺子即可),然后盖上盖子放置过夜

　　三、

　　第二天早上会看到面团已经发酵好了(体积变大),把面团取出,在撒过面粉的案板上把它稍微揉成一个球形,稍事松弛

　　四、

　　将面团擀开(有一定厚度),用圆模或者杯子刻成一个个圆形,余下的面团重新揉拢擀开再切割

　　五、

　　完成所有面团之后,把它们放在铺过烤纸的烤盘里,继续发酵一个小时左右(它会稍微大一些,并不会变两倍大哈)

　　六、

　　烤箱预热190摄氏度,二次发酵完成之后放入烤箱烤18分钟左右即可,因为它本身并不太甜,建议搭配果酱享用