原料：

　　红薯400克,橄榄油1茶匙,黄砂糖2茶匙,碎烤核桃仁2汤匙

　　做法：

　　1.把切好的红薯放在盆里,加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度。

　　2.把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上。把烤盘放入烤箱中间的架子上,烤25分钟。拿出烤盘,用筷子把红薯片翻一面。再把烤盘放进烤箱,烤15分钟,或者烤至红薯软熟,表面开始变棕黄色即可拿出烤盘。

　　3.把红薯移到盘子里,撒上碎核桃仁,上桌趁热吃。