原料：

　　糯米粉，红薯，黄冰糖，红糖，炒熟的花生米，熟白芝麻，椰丝

　　做法：

　　一、

　　所用材料集合

　　二、

　　红薯洗净切片,上蒸锅蒸熟。(或者微波炉转熟)

　　三、

　　蒸熟的红薯冷却后,去皮,加入到糯米粉中

　　四、

　　慢慢的搓揉成粉团

　　五、

　　取等量的粉团,搓成均匀的小汤圆。(搓好的小汤圆要滋润发光,有韧性、无粉粒、不粘手的才算标准)

　　六、

　　锅内烧滚水,放入小汤圆,慢火煮

　　七、

　　另起锅,加水煮融黄冰糖和红糖,(可以一边煮汤圆一边熬糖浆)

　　八、

　　糖浆慢慢熬制微粘稠,放入煮熟的红薯圆子略煮即可捞出

　　九、

　　将熟的花生米去皮和白芝麻一起放入臼中捣碎,捣碎的花生芝麻粉中,加入一点椰丝拌匀