原料：

　　面粉，红薯，水，酵母，黄油

　　做法：

　　一、

　　先制作红薯馅料,将红薯去皮后切块

　　二、

　　然后放蒸锅中蒸20分钟左右至熟

　　三、

　　再过筛一下,这样一些粗的纤维就阻在筛子里面了

　　四、

　　再加少许黄油炒一下,至干。如果红薯馅比较湿可以加面粉和玉米淀粉1:1的比例适量添加至稠才会好包。当然如果喜欢吃甜的也可以这时放糖。先将红薯馅放一旁备用

　　五、

　　面团材料混合成团,发酵至两倍大取出

　　六、

　　多揉一会儿比较光滑,再分成八个小剂子

　　七、

　　取其中一个擀平

　　八、

　　包入红薯馅料,红薯馅料提前分成八份,馅上沾一些面粉没关系,可以更好包。蒸后也不影响口感

　　九、

　　然后收口

　　十、

　　整形成圆形

　　十一、

　　放入有硅油纸的蒸笼中,醒发30分钟左右

　　十二、

　　蒸15分钟即可,三分钟后开盖