主料： 银耳 5克 淮山 5克 红薯 200克

　　辅料： 清水 2杯

　　调料： 冰糖 适量 淮山银耳红薯糖水详细制作步骤

　　1.淮山洗净，银耳用水泡软，去蒂，洗净，撒成小片。红薯去皮，洗净切厚块，用清水泡30分钟，去出里边的淀粉成分。

　　2.将淮山、银耳放入锅中加水煮沸。

　　3.下入红薯，用小火煮至红薯软烂。

　　4.加入冰糖煮化即可。