一品南瓜的做法
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主料: 南瓜 500克 糯米 200克
辅料: 苹果脯 50克
调料: 白砂糖 15克 花生油 15克 一品南瓜详细制作步骤
1.将南瓜洗净去皮、瓤切成大块,放入蒸碗里垫底;
2.糯米洗净,下入开水锅内煮过心,捞出过凉控水;
3.蜜饯(苹果脯)切成细粒;
4.将糯米加油、白糖、蜜饯粒拌匀,放在南瓜上,上锅蒸1小时,取出翻扣盘内即可。
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